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          冷庫設計的基本要求有哪些?

          發布時間:2022-10-19 16:37:24 瀏覽:726次

          上饒冷庫設計原則:冷庫設計根據使用方向、使用面積、生產規模、食品冷藏加工冷藏工藝、裝卸運輸方式、設備管道布置要求等確定。

          判斷冷室、走廊、電梯廳等部位的建筑面積和風格,對冷室的布局和大廳、走廊、電梯廳的具體位置進行合理的冷室設計。

          冷庫設計的基本要求是:

          1.工藝流程順暢,不交叉,冷室運輸路線順暢,互不干擾,路線短。

          2.冷庫設計符合廠(庫)區總體布局,與其他生產環節和進料流相協調。

          3.冷熱分區定義明確,盡量分開。

          4.在明確溫度分層、合理利用內隔斷和單間的前提下,減少保溫圍護結構的面積。

          5.冷庫設計須適當考慮擴展和維護的可能性。

          在建筑布局上,可以充分利用大廳作為連接各部分的橋梁,連接前后工藝的通道,以及物質循環的通道。上饒冷庫設計可使建筑平面布局靈活,滿足不同客觀條件的要求,管理方便,延長使用壽命,達到各種冷藏效果。


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