冷藏庫排除異味的方法
上饒制冷設備廠家告訴您冷藏庫排除異味的方法
甲醛法
將冷藏倉庫內的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)消毒消除異味。
臭氧法
臭氧具有氧化作用,不僅能消除冷藏倉庫的氣味,還能阻止微生物的生長。使用臭氧發生器可以消除倉庫的氣味。如果冷藏室儲存更多的脂肪食物,則不應使用臭氧處理,以避免脂肪氧化和酸敗。
食醋法
在裝有魚的冷藏倉庫里,魚腥味很重,其他食物不宜安裝。在安裝其他食物之前,須清洗以消除魚腥味。去除魚腥味的一般方法是醋。具體方法如下:魚離開冷藏室后,清除蒸發管組上的霜層,保持倉庫溫度在50℃下面,根據冷藏倉庫每立方米的容積,用醋50~100g準備好后,用噴霧器將其噴入倉庫。首先,關閉倉門,斷斷續續地啟動鼓風機,使醋揮發并在倉庫內流動,使醋吸收大量魚腥味。一般來說,大約4-24h打開冷藏庫門后,連續鼓風幾個小時即可將醋味吹出倉庫。
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冷庫庫體結構的分類有哪些特點? [2022-12-07]
上饒冷庫設計告訴您冷庫庫體結構的分類有哪些特點?1.土建小型冷庫:這是目前的bai建造更多的冷庫,可以是單層或多層形式。建筑的主體一般為鋼筋混凝土框架結構或磚混結構。土建冷庫的圍護結構為重體結構,具有較大的熱慣性。室外空氣溫度的晝夜波動和太陽輻射引起的圍護結構外表面的晝夜溫度波動在圍護結構中衰減較大,因此圍護結構內表面溫度波動較小,庫溫容易穩定。2.洞穴中的小型冷藏庫:這種冷藏庫一般建在頭上.在整
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想要冷庫使用周期長,必須知道的3個冷庫知識 [2023-03-16]
冷庫建設是一個長期工程,再好的工程質量,時間一長,也難免會產生問題,因此要選擇一家能夠長期提供專業售后服務的上饒冷庫安裝公司; 冷庫建設完畢投產使用后,因為各種原因導致設備、維護故障常有發生。冷庫建筑的維修包括日常維修,定期檢修和大修理三種。(一)日常維修:日常維修是一項經常性的工作,要在冷庫使用過程中經常對冷庫建筑各部分進行觀察和維護修理。(二)定期檢修:定期檢查則是定
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保鮮冷庫安裝選用什么設備及材料? [2022-10-19]
保鮮冷庫廣泛應用于餐飲.新鮮食品等重要領域,很多提前準備建冷庫的客戶會考慮使用一些耐用的材料,這樣質量和后續使用都是穩定的。那么什么設備和材料更適合安裝保鮮冷庫呢?以下是上饒冷庫安裝介紹:一.制冷設備的選擇保鮮冷庫的環境溫度要求不是很高,一般可控制在0℃到+15℃之間。冷庫的制冷量是根據冷庫的儲存量來確定的。二.保溫板的選擇隔熱板按厚度可分為10/12/15/20厘米,保鮮柜可采用10厘米厚。彩鋼